Especialidades Africanas

Moamba de Galinha  - Angola

Galinha, quiabos, beringela, courgettes e óleo de dendê.
Com Funge (farinha de mandioca) ou Pirão (farinha de milho) ou Arroz
Dose Individual 10.50 €  - Dose Dupla 20.00 €
 
Calulu - Angola 
Corvina fresca e seca, quiabos, beringela, courgette, espinafres e óleo de palma.
Com Funge (farinha de mandioca) ou Pirão (farinha de milho) ou Arroz.
Dose Individual 17.00 €  

 

Muzonguê - Angola 
Sopa de peixe (Corvina fresca e seca) com espinafres, batata doce, cebola, tomate e mandioca.
Dose Individual 13.00 €  

 

Mufete - Angola 

Peixe grelhado com feijão de óleo de palma e banana 
De:    Robalo
            35,00 €/ kg 
          Dourada
            35,00 €/ kg 
          Pregado
            40,00 €/ kg
 

Caril de Gambas  - Moçambique

Dose Individual 14.00 €  - Dose Dupla 26.00 €
 
 
 
 

 

Caril de Frango  - Moçambique

Dose Individual 11.00 €  - Dose Dupla 20.00 €
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Cachupa Rica - Cabo Verde 
Cozido com vários tipos de feijão, milho e couve Portuguesa enriquecida com carne de porco, vaca e enchidos variados.
Dose Individual 10.50 €  - Dose Dupla 20.00 €
 
Cachupa Refugada c/Ovo - Cabo Verde 
Cozido com vários tipos de feijão, milho e couve Portuguesa enriquecida com carne de porco, vaca e enchidos variados.
Dose Individual 12.00 €
 

Por Encomenda

 
Caldeirada  à Angolana
 
De:  Cabrito
 
               Peixe
                   Bacalhau
       
Dose Individual 16.00 € 
 
Mancarra - Guiné 
 
 
Frango com pasta de Amendoim
Dose Individual 11.00 €  - Dose Dupla 20.00 €
 
 
Caril de Lagosta e Camarão
Dose Individual 25.00 € 
 
 
Caril de Peito de Caranguejo, Lulas e Camarão
Dose Individual 13.00 €  - Dose Dupla 24.00 €
 
 

 

Acompanhamentos Extras:

 
Feijão c/ óleo de Palma e Banana
 4,00 €
 

Funge

 4,00 €
 

Pirão

 4,00 €
 

Feijão Preto

 4,00 €
 
Arroz
 3,50 €
 

Batata Frita

 3,50 €